Istituto Statale di Istruzione Superiore Giuseppe Di Vittorio Ladispoli (RM)
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Istruzione Professionale Alberghiero – Enogastronomia Ospitalità Alberghiera

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2020 10 Set

LE CLASSI DELL’ISTITUTO ALBERGHIERO

LE CLASSI DELL’ISTITUTO ALBERGHIERO  
2020 14 Mag

LEZIONE ‘CUBA CAFE’ ALL’ALBERGHIERO

Si è svolta giovedì 14 maggio la videolezione dedicata al caffè e alla torrefazione, tenuta dalla ‘Cuba Cafè’, storica azienda presente ad Anzio da oltre 50 anni. L’iniziativa è stata promossa e organizzata dal Prof. Bruno […]
2020 10 Mag

VIDEOLEZIONE CUBA CAFE’ ALL’ALBERGHIERO

Si svolgerà giovedì 14 maggio la videolezione dedicata al caffè e alla torrefazione, tenuta dalla ‘Cuba Cafè’, storica azienda presente ad Anzio da oltre 50 anni. L’iniziativa è promossa e organizzata dal Prof. Bruno Mazzeo, Docente […]
2020 10 Mag

VIDEOLEZIONE CATIA MINGHI ALL’ALBERGHIERO

Catia Minghi torna all’Istituto Alberghiero di Ladispoli, ma stavolta ‘in remoto’. Si è svolta questo pomeriggio, 14 maggio, la videolezione sul vino e sulle tecniche di vinificazione che ha visto come docente la Sommelier A.S.P.I. Catia […]
2020 06 Apr

IL BARMAN DEL PRINCIPE DI MONACO GIORGIO ROCCHINO, IN VIDEOCONFERENZA, SPIEGA AGLI STUDENTI DELL’ALBERGHIERO DI LADISPOLI I SEGRETI DEL BARTENDING

Una giornata speciale di formazione, in videoconferenza, con Giorgio Rocchino, il barman personale del Principe di Monaco. “La Scuola non si ferma, – ha affermato la Dirigente scolastica dell’Istituto Alberghiero di Ladispoli – ma continua, con […]
2020 21 Feb

ALL’ALBERGHIERO IL CORSO PER SOMMELIER DI PRIMO LIVELLO DI CATIA MINGHI

Si parte dalla storia del vino e dalle origini della cultura enologica, si passa ai diversi sistemi di viticoltura, alla descrizione dei principali vitigni autoctoni e internazionali, si giunge a descrivere nel dettaglio le funzioni, i […]
2020 17 Feb

UNA DELEGAZIONE DI STUDENTI TEDESCHI IN VISITA ALL’ISTITUTO ALBERGHIERO DI LADISPOLI. SHOW-COOKING DEL PROF. FULVIO PAPAGALLO

Riconosciuto come lingua ufficiale in Germania, Austria, Svizzera, Liechtenstein e Lussemburgo, il Tedesco è l’idioma con il maggior numero di parlanti nativi in Europa. Nella Provincia autonoma di Bolzano, come è noto, c’è uno Statuto speciale […]
2020 10 Feb

LEZIONE DI CAKE DESIGN ALL’ALBERGHIERO

Lezione di cake design all’Istituto Alberghiero di Ladispoli. Proseguono a ritmo serrato le attività legate all’Orientamento pre e post-diploma. Lunedì 10 febbraio nei laboratori dell’Istituto Professionale di via Federici si è parlato di arte della decorazione […]
2020 02 Feb

CORSO PER SOMMELIER ALL’ALBERGHIERO

Prenderà il via martedì 4 febbraio, all’Istituto Alberghiero di Ladispoli, il corso per Sommelier diretto da Catia Minghi (Fisar Civitavecchia). Per ogni informazione, rivolgersi al Prof. Renato D’Aloia, Docente di Ricevimento e Accoglienza Turistica e coordinatore […]
2020 16 Gen

SIGLATA CONVENZIONE FRA L’ALBERGHIERO DI LADISPOLI E L’ASSOCIAZIONE ‘APS LITORALE NORD’ PER IL RECUPERO DELLE ECCEDENZE ALIMENTARI

In esito al Progetto “Futuri professionisti del food contro lo spreco alimentare”, che si è svolto all’Istituto Alberghiero di Ladispoli sul tema del consumo consapevole, grazie alla collaborazione con ‘APS Litorale Nord’ – l’Associazione di promozione […]